Frisches Gemüse durch RFID-Chips

Kernstück des Systems sind die als Shell-Life-SmartPoints bezeichneten programmierten RFID-Chips. Diese überwachen die Umwelteinflüsse während des Lebensmitteltransports und werden vor dem Verladen an den Paletten und Kisten mit verderblichen Nahrungsmitteln angebracht. Sie zeichnen über Sensoren Umweltfaktoren wie die Temperatur auf und ermitteln hieraus die Qualität und Haltbarkeit. Je nach Obst- oder Gemüsesorte wird die Berechnungsgrundlage angepasst. Damit soll der Logistikprozess nach dem Prinzip "First expire - first out" verbessert werden. Die SmartPoints schlagen automatisch Alarm, sobald die Qualität der Nahrungsmittel unter einen definierten Grenzwert fällt.

Das Team um Reiner Jedermann vom Micro Center Bremen kooperiert beim System mit dem RFID-Produzenten Ambient Systems.